「油そば」なる物をご存知だろうか？ 簡単に言うと汁なしラーメンとでもいうか...元祖は武蔵野にある亜細亜大学の近くの珍々亭らしく、(*注) 10年ぐらい前に会社の先輩に連れられて行ったのが初体験だが、その時はひどい二日酔いで「こんな店二度と来るもんか」と思ったものだ(笑)。

が、この油そばの不思議な魅力というか、食べてるときは「あー美味い」と思うものでもないのだが、しばらく食べないと無性に食べたくなる...

もともとはとってもマイナーな食い物だったのが最近人気が出てきたようで、雑誌やＴＶ番組で取り上げられたりするらしい...で以前はは１回／年ぐらいしか食べてなかったくせに色々なところで目にすると俄然食べる回数が増えるというものだ(笑)。

というわけで、最近油そばにはまっていて、油そばを食わせる店一覧のページでも作ろうかと思ったのだがgooで「油そば」で検索したら100以上もヒットするし、検索したページを眺めてみたら結構色々あったので止めることにした。

だいいち、後々までメンテ必要なショップ一覧ページなど不精な私には向いていない、HomePageとは思い付いたときに気まぐれに書くものだ :-)

ということでテーマを「家庭で食す油そば」に絞り込んで、掲載してみたので、よろしければ見ていただきたいと思う。

(注)どうも珍々亭が元祖ではなく、国立の「三幸」という飲み屋が、小さい器に盛った油ソバをつまみとして出したのが元祖らしい。