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ラーメンとガジェットと鉄砲をこよなく愛するオッサンのBlog

万豚記@立川柏町



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最近はまってます。
先週末も食べてまた今週も・・また食いたい・・

この手の店はきっと麺類は大したことないという
先入観があって(笑)チャーハンとかは食べた事
あるんですが麺系は初挑戦。


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で、結構いけるんですよコレ。
山椒とか胡椒系の辛みがかなり強いですが
食べすすむうちに、ほんのり甘みを感じたり
ゴマの濃厚な風味が香ったり複雑な味です。

ちょっと麺の量が少ないんだけど
替え玉¥150があるのもお得感がUP(笑)
スープが濃厚な味なので替え玉しても
麺を投入後ちょいと時間おいて馴染ませれば
殆ど味が薄くなった感じはしないしね。

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