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ラーメンとガジェットと鉄砲をこよなく愛するオッサンのBlog

てんか@鶴見


一昨日・昨日と週に2回徹夜仕事だったっというのに
今日はクライアントPCのちょっとイヤらしいソフトのVerUPが配信されるんで
万が一に備えて横浜の事務所に朝8時入りでスタンバイ(人使い荒いよなあ(笑))
VerUPも無事完了し、諸々仕事を済ませると昼休みはすでに終了な時間帯になってしまったので
宿題店の「てんか」で飯を食うべく横浜~新橋の途中鶴見下車する。


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こてこてとした外観に「浅草開化楼」の木看板がかかってます。
わざわざ鶴見で途中下車してまで食べに来たのはこれが目当て(笑)


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事前リサーチではラーメンは二郎インスパイア系との情報を得ていて
別に二郎だったらインスパイアじゃなくても、そのもの食えばいいでしょ
と、この店オリジナルの「Wつけ麺(中)¥750」をオーダーする。


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麺は2種類とも縮れの強い太麺で片方がグレーがかった色、もう一方が黄色がかった色で
麺単品で食うとグレーの方が小麦の香りが強く黄色い方がマイルドです。
グレー方が「ミニクイアヒルノq=(゚д゚)チーメン」なのかなぁ?


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付けだれはこんな感じ。いわいるWスープですが動物と魚のバランスも良く
苦み程よし甘辛酸のバランスも良くてすんごい優等生的な美味しいタレです。
うーむ、恐るべし「てんか」(笑)

で、麺を投入して食べるとグレーの麺だとバランスの良い付けだれを
麺の強い香りが殺してしまうのでオイラ的には黄色の麺の方が美味しく
いただけました。

350gの麺完食してお腹いっぱいだったのにスープ割りして
全部飲み干しました。いや旨かった。
スープ割りすると甘みのあるシャキシャキ玉葱とセロリの千切りを
ぱらりと振ってくれるのも嬉しいですな。

うーん、こんな店近所にあったらしょっちゅう食べに行くんだけどなぁ・・

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