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ラーメンとガジェットと鉄砲をこよなく愛するオッサンのBlog

和っ2@立川アレアレア


たま館の新店でも行こうかなと思い、Blogなんぞで評判を探っていると
どうもオペレーションが安定してないようなので、今日はパスしておいて
目的の店は決めず、アレアレアへフラっと行ってみました。


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和歌山らーめん 和っ2 ラーメン / 立川南駅立川駅立川北駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5
昼総合点★★★☆☆ 3.5

何件かは行列が出来ていて、並んでいない店もほぼ席が埋まってる感じ
年末で街全体的に人出が多いせいなのか、アレアレアの中も結構賑わってますね。


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どこにしようか迷いつつ、ちょっとご無沙汰の「和っ2」前にある立て看板の
「濃厚海老醤油らーめん¥900」に惹かれ、券売機でポチリとしてから
店外4人待ちの最後尾に並びました。


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ベースのスープは濃厚の「和歌山らーめん」と同じ豚骨をガンガン炊いた系で
海老の風味がガツンと効いた、マー油風の黒い油が回しかけられてます。

スープそのものに若干ざらっとした粒子感があるものの、淡い甘みと程よい豚骨の存在感に加え
海老の香りが時折乗ることで、食べてて色々な味と香りの変化を楽しめます。


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おや、麺は太麺ですか!!和っ2というと細麺の印象が強いけど
「付け麺が太麺になったので」という張り紙が店内にあったので
海老醤油らーめんも付け麺と同じ物を使っているようです。

形状的には□断面のストレート、もちもちとブルンの中間といった食感で
濃厚な豚骨と海老油に負けない存在感でなかなか美味しい麺ですね。


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クーポン持って行ったのですが、定番の味玉はデフォで入っているので
今日はライスを付けてもらい、チャーシューを味玉と海苔をオン・ザ・ライス♪

卓上の辛味調味料をトッピングして、スープをレンゲで一回しかけて食べると
ただの白飯が海老の香りがほんのり香る、至福のメニューに変身しちゃいました。

ラーメン単品だと、ちょっと割高に感じるけど、こうやってサイドディッシュ風のが
一品増えると急にお得感が出ますね。甲殻類好きとしては鉄板で美味しかったし
お腹一杯になって満足しました。ごちそうさまでした。

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