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ラーメンとガジェットと鉄砲をこよなく愛するオッサンのBlog

黒兵衛@神楽坂



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本日三鷹までチャリ通だったので帰りの空腹を満たすべく
家飯キャンセルで神楽坂の黒兵衛に行ってきました。
20時頃の入店で酔客半分、食いに専念してる人半分って感じではほぼ満席でした。


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トッピングが色々エラク豊富で悩んだあげく
普通のロースなチャーシューが食いたくて「醤油+チャーシュー¥650+200」をオーダー


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麺は□断面で太めでズロンとした食感です。もうちょっと固ゆでの方が好みかなぁ
スープは醤油豚骨で、やや塩気がとんがった感じの、まぁ及第点。

でもこのチャーシューはど真ん中ストライク!
肉の食感と味が強く残っているタイプで大好きなんだけど
中々こういうのに巡り会えないんだよねぇ


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でも肉の味が濃く残ってるんで駄目な人は駄目かもね
で、こんだけでかいのが3枚も入って¥200ってのもコストパフォーマンス的には
かなり良いよね!


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でさ、よくよく考えれば昼飯は無尽蔵@水道橋でラーメンだったのを思い出したよ(←ばか)
あぁラーメン2連チャンなり。ま、好きだから良いか(笑)

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