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ラーメンとガジェットと鉄砲をこよなく愛するオッサンのBlog

ぽっぽっ屋@水道橋


夜間作業前恒例の(笑)ぽっぽっ屋での腹ごしらえです。
本日の狙い目は「冬の夜限定(15食)味噌¥850」なり


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前回晴海トリトン店で味噌食ったのはいつだっけか?
と、調べると2年もたってるじゃありませんか。
つい最近な気がするけど、もうそんな時間が経ったのかぁ~(←年寄りモード
無料トッピングは野菜マシをコールしましたがヤヤ多い程度か?
前回の晴海と見比べると若干盛りが雑です(笑)


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八丁味噌系の濃厚な味は記憶と比較すると前より味噌の風味が少なくなっていて
スープのドロドロ感も少なめな気がします。全般的にマイルドになった気がするかも
あれ?挽肉入ってたっけか?とか色々食べながら差を探したんですが
初回の時の写真を見るとスープはともかく具の構成は変わってない様に見えます。


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十分過ぎるほど旨いんだけど
初回はうまさに感動する感じたんだけど今回はそこまでじゃなかった・・
期待が大きすぎたのか記憶の中で前回の味を美化しすぎたのかなぁ

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