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ラーメンとガジェットと鉄砲をこよなく愛するオッサンのBlog

タンギョウ トナリ@丸の内


ちょっと前にTV番組の「いきなり!黄金伝説」で
東陽町の「トナリ」が取り上げられていて
あ~、そういえば丸の内TOKIAのトナリが長らく宿題店だったよな~
と、思い出して行ってみました。

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トナリ 丸の内店ラーメン / 二重橋前駅東京駅有楽町駅

夜総合点★★★★ 4.0

オープンしたのいつだっけ?
と、調べてみたら2009年に六厘舎の跡地にタンメン専門店トナリとして
仮営業開始したのが始まりで、その後すぐに東陽町に移転して正式オープン。
ここTOKIAの支店は2010年6月15日ですね。

東陽町の本店オープン当初は六厘舎のDNAを引く店って事で
アチコチのBlogで話題になってたけど
2年もたつと流石にあまり話題にはなりませんね。

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とは言え丸の内界隈のサラリーマンのハートはしっかり掴んだようで
21時30分という時間帯なのに10人近くの並びが!!

こんな時間に並びたく無いのでラーメンストリートに行こうかと思ったんだけど
店の中除くと空席が目立つのと、並んでる人数より席数の方が多かったので
さほど待たないだろうと並んでみたら、読みが当たって5分ぐらいで着席。

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メインメニューのタンメンが720円、ギョウザや唐揚げが付くと+160なので
付けた方がお得に感じるんだけど、量的に多すぎるので「タンメン(720円)」にしました。

提供直前に「生姜入れますか」って聞かれるたので「お願いします」って答えたら
結構な量が乗ってきましたね~、いわゆるG系なので野菜も結構盛られてます。

スープはトロンとした感じの濃厚な塩味だけど、塩気や出汁が突出した感じはなく
程よくインパクトがあって美味しいですね。

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浅草開化楼の麺は比較的柔らかめに茹でられていて、ブルんとした食感
野菜もシャキ感が残りつつ、ちゃんと味が入る程度に炒められており
麺単品で食べてもよし、野菜単品で食べてもよし、一緒に食べてもよし、といった感じ。

生姜を混ぜ入れると量が多いのもあって、最初はかなり辛くなるんだけど
やがて馴染んで程よい清涼感が入る感じに味チェンジしてくれます。

麺と野菜のバランスも丁度良い感じでなので、最後まで飽きずに食べられました。
ごちそうさま♪

関連ランキング:ラーメン | 二重橋前駅東京駅有楽町駅



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