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ラーメンとガジェットと鉄砲をこよなく愛するオッサンのBlog

ぶちうま@四ッ谷


場所はここ(http://tinyurl.com/9ncej)

今日は午前中会社関係の義理で告別式に出席し午後から出社だ。
いったん家に帰って着替えると時間は12時30分。
「今からなら丁度すく時間に着くし都内の人気行列店行くしかないでしょ」と
ぶちうま@四谷に行くことにする。


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駅からそう遠くないんだけど通りから曲がるところが分かりづらい。
新宿方面に向かって右側の歩道を歩くと↑こーいう
看板というか・・何というか・・・目印があるのでココで右折


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ちょっと進むとその先にコノ看板があるので左折して奥にずんずん進む。


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到着。
しかし告別式の間寒風に吹かれながら立ちっぱなしだったし
暖かい食べ物がいいなぁ・・と、一瞬よぎるが意を決し戸をくぐる。(大げさ)


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メニューはこんな感じで広島風付け麺のみの構成で
麺の量と付け汁の辛さが選べる仕組みだ。

無難に5辛を注文するが、隣の席の女性二人組が
25辛とぶち辛(辛さMax)を頼んでいた(驚


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5辛でこの程度。見た目ほど辛くはないが
ファミレスだったら「辛いマーク」3個はつく辛さだ。
(よくわかんねーよ)

隣の二人組「そんな辛いの平気か?」と何気に様子を伺っていたが
25辛を頼んだ彼女は物足りなかったらしく「5辛増しお願いします。」
とか言ってるし!(驚愕

でも、途中で思いっきり咽せてたけどね(笑)


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付け汁は旨いです。キャベツも甘みがあって美味しい。
ローストビーフの様なチャーシューも凄く良い。

でもねでもね。この麺かたすぎない?
他客も普通に食ってるしBlog見ると堅い麺が売りらしいけど
いくらなんでも堅すぎ。

おいらも固ゆでの麺好きですよ。
でもねコレは生ゆで?って思うほど心が残ってる。
噛みきった断面の半分ぐらいは火が通ってないんだもの。

ということで
オイラ的にはもう行かないと思います。
期待が大きかった分ちょっとがっかり・・・・

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