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ラーメンとガジェットと鉄砲をこよなく愛するオッサンのBlog

大漁まこと@渋谷


ラーメン系のBlog記事をさまよっている時に見かけて気になった
「大漁まこと」の新作「濃コク海老油そば」を食べに行ってきました。

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大漁まことラーメン / 渋谷駅神泉駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5

「腹へったな~」と、渋谷駅から飲み屋街っぽい道筋をフラフラと歩いてゆくと
「居酒屋いかがっすか~」とか声かけられまくりです。
まぁ、キャバクラやメイドカフェに比べたらマシですけど
まったく行く気が無い店の客引きから声かけられるのって面倒に感じますよね。

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店外の券売機を見ると
「蟹」とか「蛤」とか心躍るような名前がついた未食メニューがあるんですけど
ここは初志貫徹で「濃コク海老油そば(800円)」をポチリと押して入店。

券を店員に渡すと「ガーリックとチーズが入りますけど平気ですか?」と聞かれ
両方とも大好きなので「平気です!」と元気よく返します。

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ガーリックとチーズ以外にも、ボイルした海老と水菜がトッピングされていて
節粉も振りかけられています。

タレはふんわりとした甘味に海老の風味とコクが一体となった和風なタイプで
とっても優しい味わいで、油そばっていう程油油してなくて汁なし的な仕上げ

前に食べた雲丹つけ麺は極端なウニの使い方でトンガリすぎだったけど
こちらは割と誰でも安心して食べられる感じですね。

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夏場は冷やしもやっていたみたいだけど、麺もタレも暖かい奴がデフォルトみたいで
特に何も聞かれず、麺は一度水で締めて暖め直した奴が出てきました。

平打でもっちりした食感のタイプで、浅草開花楼らしからぬ優しい感じの麺で
和風アッサリ系のタレと良く合ってて美味しいですね~

色々味チェンジアイテムがあるんですけど、何も足さず一気に食べ切っちゃいました。
ごちそうさま♪

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