TOP  >  Blog  >  jun's blog : 四川麻婆茄子ラーメン@揚州商人 by jun

2005年11月23日(水曜日)

四川麻婆茄子ラーメン@揚州商人

カテゴリー: - jun @ 23時27分55秒

チェーン店の地元立川店です。実は同じ立川北口にもう一店舗あって
揚州商人の中で唯一「獅子頭麺」を出す店舗らしいです。

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最近あちこちで見かけるなぁと思ったら30店舗もあるんですね。

カミさんが「杏仁豆腐が旨いらしい」と聞きつけてきたので
おいらは限定メニューらしい「麻婆茄子ラーメン」目当てで行ってみる。


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さっそく食う。甘ジョッパイ味の後に胡椒とか山椒系の辛さがガツンとくる。
取りあえず一口目は盛大に咽ましたよ(笑)


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でも万豚記の黒ゴマタンタン麺ほど辛くない。
麺は細く特に個性も無い。他のアッサリ系でもこの麺は共通みたい。
というわけで「よーしまた行くぞー」と、積極的に攻めるほどじゃないけど
まぁ普通に美味しかったです。

で、杏仁豆腐は確かに美味しい。なんだ妙に滑らかでツルンとしてて
口当たりと食感が凄くよかったです。


コメント

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  1. 御─鋌
    違菴若<潟若帥若с

    篁ワ11/24鐚御─紊у荵茵c障cс筝純若<潟綏篋冴御─綺…

    Trackback by 若帥у晃鐚 — 2005年11月27日(日曜日) @ 03時18分20秒

  2. 始めまして、ナッツといいます。junさんは、立川の揚州商人に行ってきたんですか〜。自分は相模原店に行って来ました。レポートあげてますんで、ぜひ自分のブログにも遊びに来て下さい。

    Comment by ナッツ — 2005年11月27日(日曜日) @ 03時21分27秒

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